泥土：文明的侵蚀

　　土壤与人类社会在历史长河中“相爱相杀”的故事；
　　毫不起眼的泥土 如何成为决定诸多文明兴衰的最终BOSS？
　　麦克阿瑟天才奖得主作品

　　《泥土》将地球的表层土壤作为考察对象，以宏大的视角、深情的笔触，借助丰富的考古与历史资料，讲述了土壤与人类社会之间上万年的关系变迁，并深刻揭示出，看似毫不起眼的土壤，却可能成为决定文明盛衰的关键。从作为文明源头的古希腊和古罗马，到工业时代的美国西部；从亚欧大陆腹地的俄罗斯草原，到南太平洋与世隔绝的狭小海岛……过往的众多文明因土壤侵蚀而衰落的真实案例，连接起了过去与当下的历史，也对未来发出了启示：除非我们转而采取更具可持续性的策略，否则现代农业社会将会重蹈覆辙。

　　戴维·R. 蒙哥马利（1961— ），美国华盛顿大学地球与空间科学专业教授。1984年毕业于斯坦福大学地质学专业，1991年在加州大学伯克利分校获得地貌学专业博士学位。主要研究领域为地形演化，以及地貌过程对生态系统和人类社会的影响。曾获得2008年的麦克阿瑟天才奖，并屡次获得华盛顿州图书奖。代表作包括《鱼王》（King of Fish，2003）、《泥土》（Dirt，2007）、《岩石不会说谎》（The Rocks Don’t Lie，2012）、《种植革命》（Growing A Revolution，2017）等。

主编序
前言
致谢
1.古老的优质泥土
2.地球的表皮
3.生命之河
4.帝国的坟墓
5.噬去的殖民地
6.西进的锄头
7.黑色风暴
8.肮脏的交易
9.时间中的岛屿
10.文明的寿命
参考文献
译后记
城市与生态文明系列

　　这份令人信服的研究报告，讲述了诸多关于土壤的重要事实：我们为何需要它？我们曾经怎样使用和浪费过它？我们如何才能保护它？如果我们任它从指间流走，将会发生什么？
　　——《新科学家》
　　本书的思想观点与论证过程，都令人心悦诚服；它让我们认识到了zui宝贵的自然资源应该是什么，并且提醒我们采取可持续性的土地管理模式。
　　——《生物科学》

　　我们对待土地的方式，都将影响到我们自身。
　　温德尔·贝瑞
　　20世纪90年代末的一个八月晴日，我带领一个考察队登上菲律宾的皮纳图博火山，去勘查一条仍冒着热气的沙河——这些热沙来自1991年一场大规模的火山爆发。我们在烈日下向着上游跋涉，河床在脚下羞怯地扭动着。突然间，我的脚踝陷入沙中，紧接着是膝盖，直到热沙没过腰际。我的长筒防水靴开始冒热气，而我的研究生们却跑去拿他们的相机。在“完备”地记录下我的窘态并进行了一番协商之后，他们才把我从困境中拉出来。
　　几乎没有什么事能比脚下大地的下陷更让人感到无助。你越是挣扎，就会陷得越深；你不断下沉，却无力阻止。在短暂地陷入滚热的流沙之后，连松软的河床都令人感觉像岩石一般稳固。
　　通常情况下，我们不会过多地想到支撑着我们的双脚、房屋、城市和农场的大地。即使我们常把它的存在视为理所当然，我们也知道，好的土壤不仅是“泥土”那么简单。当你挖开丰饶而新鲜的土地时，你能够感到其中所蕴藏的生命。肥沃的土壤松碎，并从铁锹上滑落。仔细观察，你会看到一个环环相扣的生物链，一个将死亡化为新生的狂野的生物循环系统。健康的土壤有着诱人而健康的香气——那是生命的味道。
　　究竟什么是泥土？我们试图不去看它，不去想它，不去接触它。我们唾弃它，诋毁它，把它从我们的鞋子上掸去。但更重要的事实究竟是什么？那就是，万物源于泥土，并终将再次化为泥土。如果这一事实还不能唤起你对泥土的一点敬意，那么我们就来看看土壤肥力和土壤侵蚀如何塑造了人类的历史进程。
　　在农业文明初期，98%的人口进行耕作以支持掌控着食物与资源分配的少数统治阶级；而在今天的美国，不到1%的人口进行耕作以养活其他人。虽然绝大多数人意识到我们是如此依赖这群现代农业者，却很少有人意识到我们为维护未来文明发展而采取的对待土地的方式之重要性。